El mercado del café en México tuvo un valor de más de mil seiscientos millones de dólares en 2013, de acuerdo con información de la Asociación Mexicana del Café, y según cifras de Euromonitor, en 2014 se produjeron más de 231 mil toneladas métricas de grano en nuestro país, por lo que México se ubica como el décimo productor a nivel mundial según el volumen, detrás de países como Brazil, Colombia o Perú.
Nespresso representa una de las principales marcas de café en la categoría Gourmet, donde la venta de dosis individuales por medio de cápsulas ha creado la oportunidad para la incorporación de otras marcas con cápsulas compatibles para la máquina de Nestlé. Esto después de perder distintas demandas de protección de patentes, lo cual ha atraído a marcas como Mondelez o Che Caffe.
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